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2010年5月12日 (水)

長野っぽい春♪

P4200071 水芭蕉の花が、飯綱山の湿地に咲いていました。

P4200072 肉眼で見たのは、初めてでしたshineけっこう感動!!

P4200074

高原植物もいくつか覚えたいなheart01

P4240087 これは山菜の「こごみ」のごまマヨネーズ醤油和えです。ちょっとゴマ油も入れました。

この「こごみ」はあくがあまりなく、さっとゆでた後、気軽に調理して食べれるようです。

今回もクックパッドにお世話になりました。

Sでも、食べれたのでびっくり!!Nもおかわりしていました。

近所のかたからいただいたんだけど、おいしい味覚をまた一つ発見です。

この間は、行者にんにくを食べたし、いろいろ春は春で、今まで味わったことのない食材が長野で発見できますnotes

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